Somos estudiantes de la carrera de Nutrición-UIC. Nuestro objetivo es proporcionar información confiable acerca de la nutrición clínica, comunitaria, deportiva, y sobre servicios de alimentación. Si quieres saber más continua leyendo...
Este es un vídeo realizado en la materia de Tecnología de Alimentos cursada en cuarto semestre. El propósito es dar a conocer la importancia de la capsaicina, no solo en el picor de los chiles, sino en la salud.
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